Adyabatik sıcaklık değişimi, atmosferdeki hava kütlelerinin hareketi sırasında meydana gelen bir sıcaklık değişim sürecidir. Hava kütleleri yükseldiğinde ya da alçaldığında, çevresel basınç değişiklikleri nedeniyle ısı alışverişi olmaksızın soğuma ya da ısınma gerçekleşir. Bu olgu, meteorolojik olayların anlaşılması açısından büyük önem taşır.
Adyabatik sıcaklık değişimi, klimatolojide hava kütlelerinin yükselmesi veya alçalması sonucu kendi kendine soğuyup ısınması olarak tanımlanır.
Bu tür sıcaklık değişimi, dış etkenlerden bağımsız olarak gerçekleşir ve iki ana şekilde ortaya çıkar:
